초장에 찍어 먹는 쫀득쫀득한 곱창 구리 돌다리길 곱창골목 초장에 찍어 먹는 쫀득쫀득한 곱창 구리 돌다리길 곱창골목 구리 수택동 구리시장 곱창골목은 일명 '돌다리길 곱창골목'으로 불리며, 시장을 지나 돌다리길 뒤편으로 내려가면 고소한 냄새가 먼저 맞이합니다. 이곳에는 10여 개의 곱창집이 모여 있으며, 대낮부터 곱창을 굽는 지글지글 소리가 끊이지 않습니다. 곱창골목이 본격적으로 형성된 것은 2000년대 초반으로, 구리시장 내 포장마차에서