붉은대게의 모든 것 게딱지에 비빈 동해
붉은대게의 모든 것 게딱지에 비빈 동해
붉은대게로 불리는 홍게는 속초의 대표적인 해산물로, 동명항에서 풍부하게 잡힌다. 이 항구는 홍게잡이 배가 드나들며 신선한 물량을 자랑한다. 동해안 별미로 대게가 유명하지만, 홍게도 그 못지않은 맛을 지니며 자주 간과되지 않는다.
홍게는 대게보다 상대적으로 저렴하게 즐길 수 있어 강원도 해안 전역에서 인기다. 겨울철 동해안 별미로 꼽이는
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붉은대게
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