By 로컬 코리아 in 장성 — 12 8월 2023

장성에 희망을 전하는 문화가꽃피다

전남 장성에 위치한 주민사업체 '문화가꽃피다'는 한옥카페 겸 전통문화공예체험 공간으로, 오래된 한옥을 리모델링해 전통음료와 디저트를 판매하며 시작했습니다.

2022년 관광두레를 통해 박물관과 다문화센터에서의 기획전시 경험을 바탕으로, 전통문화공예 체험 프로그램을 함께 운영하고 있습니다.

문화가꽃피다의 주요 공간인 카페 돌담길은 오래된 돌담이 둘러싸고 있어 세월의 흔적을 느낄 수 있습니다. 담쟁이넝쿨이 푸르게 자라난 담벼락 주변으로 넓은 정원이 펼쳐져 있으며, 테라스와 본채, 별채가 마련되어 있습니다.

아름드리나무 아래 시원한 그늘에서 한옥의 벽을 따라 걷다 보면 조선시대의 분위기로 빠지는 듯합니다. 내부는 알록달록한 병풍과 절제된 전통창호가 어우러져 서정적인 한옥 특유의 분위기를 자아냅니다.

돌담길의 대표 메뉴는 단팥을 사용한 단팥라떼입니다. 팥을 좋아하는 딸을 위해 만든 팥빙수가 영감을 주었으며, 은은한 달콤함이 포인트로 포만감이 크고 무더운 날에는 스무디처럼 즐길 수 있습니다.

또한 팥과 비트를 섞어 만든 팥비트 차가 인기입니다. 비트의 텁텁한 맛을 팥의 고소함으로 보완해 은근히 어우러지며, 건강한 선택으로 자리 잡았습니다.

모든 메뉴는 공 대표의 손길로 만들어지며, 여름철에는 매일 아침 팥을 삶고 겨울철에는 탕약기로 쌍화차를 내립니다. 전통차와 에이드에 사용되는 청도 직접 담가 전통의 맛을 더합니다.

돌담길은 한옥의 아름다움과 개방감을 바탕으로 타지인들까지 끌어들이며 관광객을 늘리고 있습니다. 전통문화 체험으로는 보자기 공예와 전통매듭 짓기가 가능합니다.

보자기 공예: 1시간 동안 3가지 매듭을 배우며, 물건을 포용적으로 포장하는 전통실용아트입니다. 병, 바구니, 가방 등을 예쁘게 감싸 재활용할 수 있어 실용적입니다.
전통매듭 짓기: 1시간 동안 실과 가위로 책갈피, 팔찌, 귀걸이, 부채 선추 등을 만들어 보는 체험입니다. 화려한 색상으로 사물을 돋보이게 하는 우리 고유의 장식입니다.

이 프로그램들은 돌담길의 별채인 사랑채에서 진행되며, 보자기 공예는 '복을 싸서 선물하는' 의미를 담아 생활소품으로 활용할 수 있습니다.