부산에서 맛보는 이색적인 김밥집
부산에서 맛보는 이색적인 김밥집
우리나라 대표 분식 메뉴인 김밥은 소풍 때만 떠오르는 음식이지만, 부산에서는 언제든 다양한 모양과 맛으로 즐길 수 있습니다. 동그란 형태를 넘어 창의적인 변주가 돋보입니다.
부산 벡스코역에서 5분 거리에 있는 하와이 김밥집은 쉽게 찾을 수 있는 곳입니다. 아기자기한 내부는 평범해 보이지만, 메뉴가 특별합니다. 2,000원부터 6,000원 사이의 가격으로 든든한 한 끼를 해결할 수 있습니다.
이곳의 하와이 김밥은 네모난 모양이 특징입니다. 하와이의 인기 메뉴인 햄 무스비에서 영감을 받은 듯, 뭉친 밥 위에 햄과 달걀지단, 김으로 둘러싸여 있습니다. 재료가 간단하지만, 밥의 양념이 깔끔한 맛을 더합니다. 만약 김밥만으로는 부족하다면 떡볶이를 함께 주문하세요. 떡볶이 국물에 찍어 먹으면 더 맛있습니다.
국물이 맵지 않아서 오히려 달콤한 맛을 더해주었습니다.
배가 고플 때 저렴하게 든든한 식사를 원한다면, 이 네모난 김밥을 추천합니다.
부산대역 근처에 자리한 부대꼬마김밥은 노란 큰 간판으로 유명합니다. 인근 대학생들 사이에서 오랜 터줏대감으로 사랑받는 곳입니다. 매장 안에는 많은 의자가 놓여 있어 편안합니다. 김밥 모양은 특별하지 않지만, 김밥을 기반으로 한 분식 메뉴가 다양합니다.
인기 메뉴는 '김 떡 순'입니다. 이 메뉴로 모자라면 손칼국수나 다른 면 요리를 추가하세요. 두 명이서 9,000원 정도면 충분히 즐길 수 있습니다. 윤기가 흐르는 김밥과 빨간 양념의 떡볶이, 순대가 어우러진 정다운 분위기가 매력적입니다.
부산하면 해산물을 빼놓을 수 없죠. 영도의 해녀촌에서 만날 수 있는 성게 김밥은 새로운 시도입니다. 귀한 성게를 넣은 이 김밥은 기존 고정관념을 깨는 맛입니다.