속초 오징어순대

바다 향기 가득한 속초 오징어순대 어머니의 손맛처럼 속초 수산관광시장 안으로 들어서면, 모락모락 피어오르는 따끈한 김의 유혹을 뿜어내는 오징어순대 한 접시가 가장 먼저 시선을 사로잡는다. 차분하게 썰어낸 오징어 몸통 속에는 당면, 채소, 두부, 들기름, 고춧가루 등이 조화롭게 채워져 있다. 갓 찜통에서 꺼낸 오징어순대는 먹기 좋은 크기로 썰려 나오며, 그 향기만으로도 입맛을