새조개

달큼한 겨울 별미 새의 부리 닮은 새조개 겨울은 다양한 별미가 넘치는 계절로, 가을과 봄의 매력을 능가할 만큼 독특한 맛을 제공합니다. 얼어붙은 강에서는 빙어, 산천어, 송어가 풍성하고, 해안가에서는 대게, 과메기, 굴, 생선이 제철을 맞춥니다. 이 시기에는 날씨가 추운 만큼, 짧은 여행으로 맛있는 경험을 즐기는 것이 이상적입니다. 민물 음식의 활기로움도 좋지만, 바닷가