땀 흘리며 먹는 겨울의 맛 백운호수 국물요리 열전
땀 흘리며 먹는 겨울의 맛 백운호수 국물요리 열전
따끈한 국물이 간절해지는 계절에 경기도 의왕시 백운호수 주변에서 보글보글 끓는 맛있는 국물요리를 찾아보자. 소박한 겨울 풍경이 어우러진 이곳은 호반을 따라 이어지는 드라이브 코스로 여유와 낭만을 더한다.
청계산과 백운산, 모락산이 둘러싼 백운호수는 1957년에 만들어진 인공호수로, 크기는 작지만 반나절 나들이로 손색없는 매력을 지닌다. 호수 풍광을 즐기며 식사를 마무지르는 이들도 많다.
백운호수 주변의 크고 작은 식당들 중 따끈한 국물요리를 제공하는 곳을 중점으로 살펴보자.
돌솥밥과 함께 먹는 장어탕
민물장어는 계절을 가리지 않는 인기 보양식으로, 백운호수 인근에서 쉽게 만날 수 있다. 인덕원사거리에서 호수로 들어가는 초입에 자리한 '영산강 민물장어'는 40년 넘는 역사를 자랑한다.
고창에서 공수한 신선한 민물장어를 사용하며, 주문 시 바로 손질해 제공한다. 이곳의 장어탕은 살을 발라낸 장어뼈를 푹 끓여 우거지를 듬뿍 넣은 시원하고 칼칼한 맛이 특징이다.
1인분씩 뚝배기에 담아 나와 따끈하게 즐길 수 있으며, 함께 주문할 수 있는 돌솥밥은 고슬고슬한 식감으로 잘 어울린다. 한겨울에도 이 국물요리를 먹다 보면 이마에 땀이 맺힐 만큼 얼큰하다.
또한, 밑반찬으로 나오는 토하젓식혜는 민물새우로 담근 토하젓에 찹쌀밥을 넣어 만든 별미다. 따뜻한 밥과 섞어 매콤한 비빔밥으로 즐기면, 장어구이 못지않은 겨울 보양식이 된다.
지갑이 가벼워도 배 두드리며 먹는 만두전골
백운호수를 한 바퀴 돌아 백운산으로 향하는 고개 너머에 위치한 '명가'는 만두전골로 유명한 의왕시 맛집이다. 이곳의 만두전골은 대기할 만큼 인기 있지만, 가격과 양이 합리적이다.
커다란 김치만두와 하얀 배춧잎이 들어간 전골은 2인분으로 성인 3명이 배부르게 먹을 수 있을 만큼 푸짐하다. 겨울 추위를 잠시 잊게 하는 따뜻한 맛이 매력적이다.
평범해 보일 수 있지만, 부담 없이 즐길 수 있는 이 메뉴는 가벼운 지갑으로도 만족스러운 한 끼를 제공한다.